Буряк Негритьонок
Надзвичайно популярний сорт. Його м’якоть дуже соковита та ніжна, з характерною солодкістю, що робить його ідеальним для приготування салатів, соків, квасу та запікання. Підприємці відзначають чудовий товарний вигляд цього сорту, а також його здатність зберігатися без втрати якості до пізньої весни, що робить його швидко окупним. Найкращі сорти буряка з фото та описами шукайте в каталозі на сайті Яскрава.
Основні характеристики сорту:
Період дозрівання: 95-100 днів.
Коренеплоди округлі, темно-бордові, з гладкою шкіркою.
М’якоть дуже смачна та швидко вариться.
Маса: 250-300 г, діаметр: 13-15 см.
Урожайність: 3,7-5,4 кг/м².
Користь буряка давно відома. Овоч містить йод, магній, залізо, калій та безліч вітамінів, що допомагають зміцнити організм і нормалізувати травлення. Щоб зберегти всі корисні властивості буряка, його рекомендується зберігати в ящиках з піском або просто насипом у підвалах при температурі +2 до +3 градусів. Якщо температура підвищується до +7 градусів, плоди можуть почати проростати.
Вирощування буряка у відкритому ґрунті:
Сівба: квітень-травень, після останніх заморозків, у вологу родючу землю на сонячній стороні.
Дистанція між насінням: 6-7 см в ряду, міжряддя — 45 см.
Глибина посіву: 3-4 см, норма висіву — 1-2 г на 1 кв. м.
Перші паростки: з’являються через 5-7 днів.
Посів на зиму: з жовтня-листопада, "сухий" спосіб з мульчуванням торфом.
Проріджування: після появи 4-5 листочків, відстань між рослинами — 15-20 см.
Догляд: поливи кожні 5-6 днів, прополка, розпушування, дві мінеральні підгодівлі за сезон.
Збір урожаю: вересень-жовтень, до перших морозів.