Перець гострий «Полум'я»
Популярний високоврожайний сорт гострого перцю «Полум'я» відзначається насиченим смаком і сильною пекучістю. Він використовується як приправа для надання стравам гостроти, а також підходить для консервації та сушіння. Його подовжені плоди рекомендується обробляти лише в рукавичках, щоб уникнути подразнення шкіри та потрапляння в очі.
Посадка та догляд
Вирощування гострих перців вважається одним із найпростіших у овочівництві. Рослина стійка до хвороб і не приваблює комах-шкідників. Вона добре росте на різних типах ґрунтів, але віддає перевагу родючим суглинкам і супіскам. Основний догляд включає регулярний полив, розпушування ґрунту та періодичне підживлення.
Висів насіння
Насіння висівають навесні у розсадні ящики. Його заглиблюють на 2 см, залишаючи між ними відстань близько 20 см. Вибір дражованого насіння «Седос» дозволяє уникнути передпосівної обробки та значно покращує схожість рослин на весняних грядках.