Пак-чой – это сорт, отличающийся ранним созреванием, высокой урожайностью и холодостойкостью.
Характеристики сорта Пак-чой:
Сроки созревания: 45-50 дней.
Описание растения: Формирует рыхлый кочан с нежными светло-зелеными листьями и упругими белыми черенками, имеющими приятный пикантный вкус.
Особенности: Холодостойкий, неприхотливый и устойчивый к неблагоприятным погодным условиям.
Использование: Листья отлично подходят для салатов, стер-фрай и других блюд.
Выращивание:
Посев в открытый грунт Обычно высевают непосредственно в почву, лучше всего – в июле. Пак-чой созревает примерно через два месяца и будет готов к уборке урожая до наступления сильных заморозков.
Рассадный способ: Для получения раннего урожая можно использовать рассадный метод, выращивая растения в горшках.
Дополнительная информация:
Условия выращивания: Хорошо растет на солнечных участках с плодородной почвой.
Температура: Прорастает при температуре 13–24°C.
Уборка: Листья можно собирать уже через 30 дней после посева.