Лимонная трава Лемонграсс — замечательная приправа и лекарственное растение, афродизиак. Быстрорастущее, многолетнее, целебное растение. В наших условиях выращивается как однолетнее, редко переживает зиму в открытом грунте. Высота растения 100–150 см. Обладает лёгким лимонным ароматом и цитрусовым вкусом.
Стебли мясистые, листья светло-зелёные, длинные, узкие, гладкие и острые. Цветки малозаметные. Во время роста образует пучок. Имеет пищевую ценность: стебли являются отличной приправой к мясу и салатам, листья обладают фитонцидным действием, их заваривают вместе с чаем, помогает при простуде и способствует снижению температуры. Лемонграсс — уникальное растение: одновременно антидепрессант и афродизиак.
Посев (месяц, глубина) — май, 0,5–1 см.
Схема посадки — 30×30 см.
Сбор урожая — июнь–сентябрь.